Der Barbera d'Asti verfügt über eine dunkelrote, dunkle Farbe. In der Nase überrascht er mit Gewürznoten wie Zimt und Vanille sowie Pflaumen- und Brombeernoten. Am Gaumen weich, saftig, dicht und lebendig mit konfitüreähnlichem Brombeergeschmack, gut eingebundenem Holz und langanhaltendem Finale.